【食譜】燕麥冲奶好單調?分享燕麥入菜料理食譜。讓吃燕麥更多變化

桂格即冲燕麥片一直存在我的生活中,這麼說可不是電視廣告看得太多,其實長久以來我一直都是忠實的愛用者,小猪幾乎每天也是吃燕麥片加蛋花再配上切片水果做早餐的。
而我因為料理家務忙碌時常沒時間準備自己的早午餐,我也會沖泡一杯桂格即冲燕麥片再加些鮮奶。

會愛上燕麥片當然不僅止飢這麼簡單,身為家中掌廚也更關心自己跟家人的身體的健康。

但有時候往往買了燕麥片以後,覺得只能冲泡牛奶吃好像太單調,所以向大家分享一下用燕麥片做的料理,讓大家可以吃得健康更有變化!


向大家分享的就是「燕麥什菜火腿Pizza」







 準備材料理 (3-4人份量)







(皮底)
1:桂格即食燕麥片 5湯匙


2:鮮奶 100ml (可用無糖豆槳代替)



3:雞蛋 一隻




(面料)

4:西蘭花、火腿、紅蘿白、磨菇、粟米粒適量
(可自行選擇喜歡的食材加入)


5:芝士一塊




做法:


1:將西蘭花、紅籮白.....等食材洗淨切粒後,加適量的油炒至五成熟再加鹽調味。




2:將鮮奶、雞蛋和燕麥片在碗內攪伴混合後成微杰的糊狀,可倒入電飯煲底部內。


(如果電飯煲是會黏底的,可放入牛油紙或可先塗上一層薄牛油。)




3:放上西蘭花圍邊,

中間放上炒至半熟的食材。



 4:按電飯煲"煮飯"按鈕,



直至"跳制"為"保温"後可放入芝士焗一會。



5:芝士微微溶化後,加入個人喜歡的調味料如黑胡椒粉、茄汁等,即成。







心得分享:
這個pizza完成以後可以不用急著吃,因為芝士在裡面會慢慢融化,


超級健康,除了燕麥具有足夠的膳食纖維易產生飽腹感外,加上什菜,可促進腸道蠕動加快有助於消化,能預防便秘的發生。


而且因為用電飯煲造出來的,不會擔心熱氣問題,大人和小朋友都非常啱食!


燕麥片在泡蛋汁和鮮奶的時候就軟化了,一口咬下pizza真是幸福滿滿,
燕麥片和芝士混合得很合拍,真的很好吃,
又健康!

燕麥片除了簡單方便做外,
還有豐富的營養價值!


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